انڈیا کے زیر انتظام کشمیر میں روایتی طور پر کسان مکئی، چاول اور جوار جیسے اناج اگاتے تھے جو زیادہ منافع نہیں دیتے تھے لیکن لیوینڈر کی کاشت سے ان کی کمائی کئی گنا بڑھ گئی ہے۔